Cacerola de hierro fundido Woll Iron 28 cm rojo chili
La cacerola de hierro fundido Woll Iron de 28 cm en rojo chili es una cacerola baja y ancha, pensada para dorar, guisar y hornear: desde unas costillas en salsa o un pollo al vino hasta una focaccia o un arroz al horno.
Su amplio fondo de 25 cm permite repartir bien los alimentos para que se doren en lugar de cocerse, y con 7 cm de altura sigue teniendo capacidad para salsas y caldos. La tapa, con relieve interior de gotas, devuelve el vapor condensado sobre la comida y la mantiene jugosa durante cocciones largas.
Está fabricada en hierro fundido con esmalte negro mate extrarrugoso, resistente a los arañazos y con efecto antiadherente que ayuda a retener los jugos. Lleva protectores de silicona para las asas, funciona en todo tipo de cocinas, incluida inducción, y va al horno hasta 300 °C sin los protectores. Woll ofrece 25 años de garantía sobre el cuerpo.
Una pieza que luce también en la mesa para servir directamente.
- Tipo: Cacerola baja de hierro fundido con tapa.
- Uso: Dorar y guisar, arroces al horno, carnes en salsa y panes.
- Diámetro: Ø28 cm
- Diámetro de la base: 25 cm. Alto: 7 cm
- Alto con tapa: 11,7 cm
- Capacidad: 3,5 l.
- Peso: 6,5 kg.
- Material: Hierro fundido con esmalte negro mate extrarrugoso.
- Tapa: Con relieve de gotas autorregante.
- Asas: Con protectores de silicona.
- Compatibilidad: Gas, eléctrica, vitrocerámica e inducción.
- Horno: Hasta 300 °C, sin los protectores de silicona.
- Referencia del fabricante: 828CI-010.
Mantenimiento: Apta para lavavajillas, aunque es preferible lavarla a mano para conservar el esmalte. Utiliza agua templada y jabón suave, evita limpiadores abrasivos y objetos cortantes, deja en remojo los restos difíciles y sécala muy bien después.
Envío: 48/72 horas.
