Cuchillo trinchante Maglionero Iside Olivo 22 cm

El cuchillo trinchante Maglionero Iside Olivo tiene una hoja larga y estrecha de 22 cm para trinchar asados en lonchas finas y regulares.

Es el cuchillo de la mesa de Navidad y de los domingos: un pavo, un roast beef, una pierna de cordero o una porchetta se cortan de un solo trazo, sin serrar, conservando los jugos. También va muy bien para lonchear embutidos o pescado ahumado.

Forma parte de la línea Iside, con hoja de acero inoxidable y mango de madera de olivo. Maglionero (Fratelli Rizzi) fabrica sus cuchillos en Premana, en la provincia de Lecco, una localidad con siglos de tradición forjadora en el norte de Italia.

• Tipo: Cuchillo trinchante.
• Uso: Trinchar asados, aves y carnes cocinadas.
• Longitud de la hoja: 22 cm.
• Material de la hoja: Acero inoxidable.
• Mango: Madera de olivo.
• Fabricación: Premana (Italia).
• Referencia del fabricante: UV1822.

Mantenimiento: Lavar a mano con agua templada y jabón neutro y secar enseguida. Al tener mango de madera de olivo, no es apto para lavavajillas; un poco de aceite alimentario de vez en cuando mantiene la madera bonita.

Envío: 48/72 horas.

Nota: Debido a la normativa vigente en el Reino Unido, no se aceptan pedidos de cuchillería con destino a este país, ya que las autoridades aduaneras no permiten la importación de este tipo de productos desde España.