Set de 5 cuchillos Kai Wasabi Black Japón con maletín

El set de 5 cuchillos Kai Wasabi Black Japón con maletín está compuesto por formas tradicionales japonesas, una propuesta pensada para quien quiere cocinar a la manera nipona, con funda de transporte de Kai incluida.

Contiene cuchillo office de 10 cm, deba de 15 cm, nakiri de 16,5 cm, santoku de 16,5 cm y yanagiba de 21 cm. El deba limpia y despieza el pescado, el yanagiba lo convierte en sashimi, el nakiri se ocupa de las verduras, el santoku es el comodín diario y el office remata los detalles.

Las hojas son de acero inoxidable con 58 (±1) HRC; el deba y el yanagiba están afilados por un solo lado, como manda la tradición, y el resto por ambos lados. Todos tienen mango de polipropileno negro, resistente y fácil de limpiar.

El juego ideal para aficionados al sushi, a la cocina japonesa y al buen pescado.

• Tipo: Set de 5 cuchillos con funda de transporte.
• Contenido: Cuchillo office de 10 cm (6710P), deba de 15 cm (6715D), nakiri de 16,5 cm (6716N), santoku de 16,5 cm (6716S) y yanagiba de 21 cm (6721Y).
• Uso: Pescado, sashimi, verduras y cocina diaria.
• Dureza: 58 (±1) HRC.
• Material de la hoja: Acero inoxidable.
• Mango: Polipropileno (PP) negro.
• Referencia del fabricante: DM-0781JP67.

Mantenimiento: Lavado a mano y secado inmediato; evita dejarlo en remojo. No apto para lavavajillas.

Envío: 48/72 horas.

Nota: Debido a la normativa vigente en el Reino Unido, no se aceptan pedidos de cuchillería con destino a este país, ya que las autoridades aduaneras no permiten la importación de este tipo de productos desde España.