{"product_id":"cuchillo-chef-maglionero-iside-olivo-uv1621","title":"Cuchillo de chef Maglionero Iside Olivo","description":"\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003ecuchillo de chef Maglionero Iside Olivo\u003c\/strong\u003e es el cuchillo todoterreno de la cocina: picar, trocear, laminar y filetear con una sola herramienta. Está disponible en 15 cm, más manejable, y en 21 cm, la medida clásica para trabajar con volumen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa hoja ancha guía el corte con un movimiento de balanceo sobre la tabla, ideal para picar cebolla, ajo o hierbas, y su punta permite trabajos más finos. La versión de 15 cm es perfecta para cocinas pequeñas o para quien prefiere un cuchillo ligero; la de 21 cm se impone con calabazas, coles o piezas de carne grandes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePertenece a la línea Iside, con hoja de acero inoxidable y mango de madera de olivo, una madera densa y de veta muy decorativa. Maglionero (Fratelli Rizzi) fabrica sus cuchillos en Premana, en la provincia de Lecco, una localidad con siglos de tradición forjadora en el norte de Italia.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTipo\u003c\/strong\u003e: Cuchillo de chef (cocinero).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUso\u003c\/strong\u003e: Picar, trocear y laminar verduras, carne y pescado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLongitud de la hoja\u003c\/strong\u003e: Según variante: 15 cm o 21 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial de la hoja\u003c\/strong\u003e: Acero inoxidable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMango\u003c\/strong\u003e: Madera de olivo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFabricación\u003c\/strong\u003e: Premana (Italia).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eReferencia del fabricante\u003c\/strong\u003e: UV1615 (15 cm), UV1621 (21 cm).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMantenimiento\u003c\/strong\u003e: Lavar a mano con agua templada y jabón neutro y secar enseguida. Al tener mango de madera de olivo, no es apto para lavavajillas; un poco de aceite alimentario de vez en cuando mantiene la madera bonita.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnvío\u003c\/strong\u003e: 48\/72 horas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNota\u003c\/strong\u003e: Debido a la normativa vigente en el \u003cstrong\u003eReino Unido\u003c\/strong\u003e, no se aceptan pedidos de cuchillería con destino a este país, ya que las autoridades aduaneras no permiten la importación de este tipo de productos desde España.\u003c\/p\u003e","brand":"Cortar y Crear","offers":[{"title":"21 cm","offer_id":55304250655059,"sku":"2625207","price":71.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"15 cm","offer_id":55304250687827,"sku":"2625205","price":53.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0251\/7847\/2510\/files\/UV1615.png?v=1791632616","url":"https:\/\/panoyjacaranda.com\/pt\/products\/cuchillo-chef-maglionero-iside-olivo-uv1621","provider":"Pino \u0026 Jacaranda","version":"1.0","type":"link"}