{"product_id":"gourmet-cuchillo-deshuesar-14cm-0405650","title":"Cuchillo Wüsthof Gourmet Deshuesar 14 cm","description":"\u003cp\u003eEl cuchillo \u003cstrong\u003eWüsthof Gourmet deshuesar\u003c\/strong\u003e de 14 cm es una herramienta precisa y flexible, diseñada específicamente para trabajar la carne con control y detalle. Su hoja fina y afilada permite separar huesos, retirar grasa y limpiar piezas con facilidad.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eGracias a su punta estrecha y su ligera flexibilidad, facilita el acceso a zonas complicadas, permitiendo un despiece más limpio y profesional. Es ideal tanto para uso doméstico como para quienes buscan un mayor nivel de precisión en la preparación de carne.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa hoja está fabricada en \u003cstrong\u003eacero inoxidable X50CrMoV15\u003c\/strong\u003e, cortada con láser a partir de una sola pieza, lo que garantiza un buen equilibrio entre rendimiento, durabilidad y facilidad de mantenimiento. Endurecida a 56 HRC, ofrece un filo resistente y sencillo de afilar.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEl mango de \u003cstrong\u003epolipropileno\u003c\/strong\u003e, fijado mediante remaches, proporciona un agarre cómodo y seguro. Su diseño ergonómico permite trabajar durante largos periodos sin fatiga, siendo apto tanto para cocina doméstica como profesional, con certificación \u003cstrong\u003eNSF\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAunque es apto para lavavajillas, se recomienda su limpieza a mano para preservar mejor el filo y el acabado.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTipo\u003c\/strong\u003e: Cuchillo deshuesador.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUso\u003c\/strong\u003e: Deshuesar, limpiar carne y retirar grasa o tendones.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLongitud de hoja\u003c\/strong\u003e: 14,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLongitud total\u003c\/strong\u003e: 27 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAltura de hoja\u003c\/strong\u003e: 1,9 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso\u003c\/strong\u003e: 90 gr.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial hoja\u003c\/strong\u003e: Acero inoxidable X50CrMoV15.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDureza\u003c\/strong\u003e: 56 HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMango\u003c\/strong\u003e: Polipropileno ergonómico con remaches.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCertificación\u003c\/strong\u003e: NSF (uso profesional).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eUn cuchillo especializado y funcional, imprescindible para quienes buscan precisión y control en la preparación de carne.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnvío\u003c\/strong\u003e: 48\/72 horas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNota\u003c\/strong\u003e: Debido a la normativa vigente en el \u003cstrong\u003eReino Unido\u003c\/strong\u003e, no se aceptan pedidos de cuchillería con destino a este país, ya que las autoridades aduaneras no permiten la importación de este tipo de productos desde España.\u003c\/p\u003e","brand":"Cortar y Crear","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46883460743507,"sku":"0405650","price":38.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0251\/7847\/2510\/files\/cuchillo-wusthof-gourmet-deshuesar-14-cm-107295.jpg?v=1714157986","url":"https:\/\/panoyjacaranda.com\/products\/gourmet-cuchillo-deshuesar-14cm-0405650","provider":"Pino \u0026 Jacaranda","version":"1.0","type":"link"}