{"product_id":"classic-chai-dao-alveolado-17cm-1522191","title":"Cuchillo Wüsthof Classic Chai Dao Alveolado 17 cm","description":"\u003cp\u003eEl cuchillo \u003cstrong\u003eWüsthof Classic Chai Dao Alveolado\u003c\/strong\u003e de 17 cm es una herramienta versátil inspirada en el tradicional cuchillo chino, adaptada a un uso más dinámico en cocina. Su diseño permite cortar, picar y trabajar con movimiento de balanceo de forma cómoda y eficiente.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa ligera curvatura de su hoja facilita un corte fluido, combinando la precisión de un cuchillo de chef con la superficie de trabajo de un cuchillo chino. Los alveolos generan pequeñas bolsas de aire que evitan que los alimentos se adhieran, mejorando la fluidez durante el corte.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa hoja está fabricada en \u003cstrong\u003eacero inoxidable X50CrMoV15\u003c\/strong\u003e, forjada a partir de una sola pieza y afilada mediante la tecnología \u003cstrong\u003ePEtec\u003c\/strong\u003e de Wüsthof, que garantiza un filo extremadamente preciso y duradero. Con una dureza de 58 HRC, mantiene el rendimiento durante más tiempo y se puede reafilar fácilmente.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEl mango ergonómico está elaborado en \u003cstrong\u003ePOM de alta resistencia\u003c\/strong\u003e, un material higiénico, duradero y resistente a golpes, calor y ácidos. Su unión remachada con la hoja proporciona estabilidad, seguridad y un excelente equilibrio durante el uso.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSe recomienda su limpieza a mano para conservar el filo y prolongar la vida útil del cuchillo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTipo\u003c\/strong\u003e: Cuchillo Chai Dao alveolado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUso\u003c\/strong\u003e: Corte, picado y balanceo de alimentos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLongitud de hoja\u003c\/strong\u003e: 16 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLongitud total\u003c\/strong\u003e: 29,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso\u003c\/strong\u003e: 221 gr.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial hoja\u003c\/strong\u003e: Acero inoxidable X50CrMoV15 forjado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDureza\u003c\/strong\u003e: 58 HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAfilado\u003c\/strong\u003e: Tecnología PEtec.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMango\u003c\/strong\u003e: POM remachado de alta resistencia.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eUn cuchillo potente y versátil que combina tradición y funcionalidad, ideal para quienes buscan una herramienta diferente sin renunciar al rendimiento.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnvío\u003c\/strong\u003e: 48\/72 horas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNota\u003c\/strong\u003e: Debido a la normativa vigente en el \u003cstrong\u003eReino Unido\u003c\/strong\u003e, no se aceptan pedidos de cuchillería con destino a este país, ya que las autoridades aduaneras no permiten la importación de este tipo de productos desde España.\u003c\/p\u003e","brand":"Cortar y Crear","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46881901904211,"sku":"1522191","price":129.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0251\/7847\/2510\/files\/cuchillo-wusthof-classic-chai-dao-alveolado-17-cm-550453.jpg?v=1714158050","url":"https:\/\/panoyjacaranda.com\/products\/classic-chai-dao-alveolado-17cm-1522191","provider":"Pino \u0026 Jacaranda","version":"1.0","type":"link"}